老白茶不应该有的气味，是沤味，闷味，味，糊味，巧克力味，酸味，子味，烟味，鱼腥味...从前还真没有统计过，现在一统计，惊讶地发现，英雄联盟白茶日记老白茶里不能出现的味道。当然，老白茶的毫香，还有一种，是稻谷香。就是晒干的稻谷，堆积在仓库里，推门进去时，扑面而来的那种气味。或者，蒸高面窝窝头，蒸荞麦面馒头的熟谷物香。花香，就简单了。
根据茶界专家兆鹏教授主编的《茶叶审评与检验》一书中，将成品茶香气归纳为九种香气类型，除了松烟香型香气在福鼎白茶中属于品质低的表现外，其他8种香气都属于白茶常见的香气。药香也是老白茶中才存在的香气，山白茶制作过程这种香气与平日里的凉茶味道十分相近，都是一种暖的气味，如果细细品尝，会感受到一种家的味道，与儿时喝下的草药奇特的相似，既不苦。
老白茶经长期贮藏后，物质丰富，味道醇厚。然而，老白茶生活小特写品质差的老白茶在品尝后会感觉不服，喉咙会卡住，而且口中的苦味不会消失。茶的光度与厚度有一定的关系。茶越醇厚。老白茶的味道和口感 一款品质低劣、做旧的老白茶，体内所存在的好的物质不多，不好的物质倒是超标了。归根结底，来源于茶圈中一部分群体，对老白茶狂热追求。
陈年老白茶的味道
老白茶的香气一：药香 白茶的药香，是植物正常该有的、原生态的气味，而非苦中药的味道。因为白茶的工艺十分简朴，将大量的天然物质保留了下来。所以，药香存在于白茶身上。15年以上的老白茶又是参香；口感也是从甜、绵柔到顺的变化，色由浅入深。
老白茶有什么味道
老白茶中有哪些香气 六大茶类中， 我个人醉爱白茶？ 我觉得白茶的魅力就在于它不断转化的惊喜！ 不同的产区、等级，每一年都？不同的口感和香气！ 。老白茶常见的7中香气有毫香、稻谷香、陈香、药香、花香、粽叶香、枣香（眉饼），想要知道手中的老白茶是否合格，那至少要具备三种香气，比如三年的银针：毫香、稻谷香、药香。
老白茶的香气特点是什么
普洱老白茶是中国福建省的一种白茶，它深受茶客的喜爱。普洱老白茶是中国福建省松溪县特产，是中国最古老的白茶之一。它的制作过程非常特殊，只进行较少的渥堆发酵处理。1. 花香:老白茶通常有花香味道，主要是因为它的制作过程中需要晾晒。在晾晒期间，老白茶会吸收空气中的芳香元素，使得茶叶带有一种清新的花香味。
老白茶应有的味道
而对于爱茶的人来说，藏茶和白茶谁害最怕的，老白茶有白色霉丝是买到劣质茶。最近整理后台留言的时候，发现很多人都在问，芜湖有啥好的白茶老白茶到底是什么味道的？比如:“有人说老白茶有冰糖香，为什么我没喝到过？”“听说真正的老白茶闻起来。白茶香味是什么味，嫩香:原料嫩而具有清的香气，有点类似于绿茶，如白毫银针。毫香:多毫的茶而带有特殊的毫香，通常原料越嫩茶毫越多，白毫银针的毫香比白牡丹的明显。
