如何区别太姥山、磻溪、白琳、点头、管阳这五个福鼎白茶主要产区的口感区别?有茶友问我“用甜度是不是就能判断白茶产自哪个产区,是不是高山”。有这种想法的茶友。福建福鼎的管阳镇和磻溪镇哪里的白茶好? 本人是福鼎人也是专业卖白茶的,管阳和磻溪算是福鼎海拔(平均海拔600-900m)比较高的白茶产区,福鼎市沿屿山白茶都还不错的茶青;可以说是半斤八两,还有一方面要考虑的是。
磻溪镇是福鼎白茶公认的优质生长地,同时也是福鼎白茶的发祥地之一。磻溪镇不仅海拔高,权泡白毫银针而且森林覆率高达80%以上,福鼎白茶贡眉五年长年云雾缭绕,宛若修仙之境,所产的白茶也仿佛蕴含仙气,甜度高。磻溪和管阳白茶相比较,管阳白茶好。 管阳茶是高山系,管阳位于福鼎之西北崇山峻岭之间,距市区28公里。东邻桐城街道,东北邻叠石乡,面积197.22平方公里。
管阳白茶是典型的高山产茶区,其茶树生长缓慢,茶质优,香气高扬,且具有茶气足、回甜、持久耐泡的特征;而磻溪镇是福鼎市地域面积最大的乡镇,磻溪白茶属于深山系茶区。福建管阳镇所产的白茶以岩茶、银针为主,其中岩茶是管阳镇特产,是由白牡丹、水仙等茶树品种手工采摘而成的。管阳岩茶以其口感醇厚、香气幽长、回味悠长的特点。
其实如果细分福鼎白茶的产地,核心产地有管阳、点头、白琳、磻溪、太姥山。生产地区不同 磻溪茶产于福建省南平市磻溪镇,而管阳茶则产于江西省萍乡市安源区管阳镇。这两个地区的气候和土条件都不相同。管阳白茶是典型的高山产茶区。1、磻溪镇。
管阳和磻溪产出的白茶一样好,因为管阳和磻溪的气候环境、制茶方法以及茶树品种等均有差异,以至于产出的白茶各具特色,难以分出高低,例如管阳产出的白茶为典型的高山白茶。这几个核心产区中,磻溪白茶是茶圈内公认的优质产区,茶甜度极高,有人称之为冰糖甜,而且茶饱和度、粘稠度都很好。 福鼎白茶圈流行一种说法:“点头茶是潜山系,管阳茶是高山系。
高甜回,源于茶中丰富的糖类物质、氨基酸,儿茶素等。这些物质的源头得追溯到福鼎白茶各大产区的生态环境。 福鼎白茶主要有四大产区:太姥山、磻溪镇、管阳镇和点头镇。磻溪产区:品质优异,茶香高显,茶绵软香甜,入口回。太姥山产区:叶绿素丰富,张元记寿眉好么三级牡丹与寿眉具有香气轻盈,水个性张扬的特点。管阳产区:芽叶肥壮饱满,自然香气馥、滋味美、而且耐泡。